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"糖色"

68歲老師傅：紅燒肉，不止會炒糖色，少了它，難怪顏色變黑不入味
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by admin - May 14 姜片 做法 大蔥 步驟 火候 油脂 顏色 口感 處理 五花肉 觀點評論 調味料 糖色 油脂 五花肉 紅燒肉
在家燒排骨，肉質軟爛，口感絕佳
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by admin - May 08 做法 美食 全世界 口感 葷菜 家常 排骨 孩子 時候 肉質 經驗教程 家常版 軟排 糖色 葷菜 排骨
家裏人臨時聚個餐，都是家常菜，但喫得很开心
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by admin - Apr 16 做法 美食 西紅柿炒雞蛋 素菜 起油鍋 开心 家常 排骨 食用 家裏人 經驗教程 生抽 滷菜 糖色 菜苔 排骨
自己在家做紅燒雞爪時，不要直接下鍋燉，多加這兩步，骨頭都很香
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by admin - Apr 11 下鍋 加入適量 時間 料酒 小火 兩步 白砂糖 雞爪 大火 時候 經驗教程 糖色 啤酒 泡椒鳳爪 紅燒雞爪 雞爪
著名的滷豬貨的正規祕方，超級珍貴，分毫不差的全部爲您列舉出來
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by admin - Apr 06 滷菜 清水 細節 大部分 滷制 區別 kg 小時 配方 祕方 觀點評論 滷菜 豬貨 糖色 豬頭肉 滷制
做紅燒肉時，多加一點“它”，20年老廚師：一看就是內行！
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by admin - Mar 30 加入適量 油脂 樂趣 胡椒粉 五花肉 工作 內行 雞精 大火 時候 觀點評論 糖色 啤酒 五花肉 冰糖 紅燒肉
好喫的黃燜雞，自己在家也能復刻，很簡單
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by admin - Mar 25 做法 美食 胡蘿卜 雞塊 家常 備用 孩子 香菇 雞腿 時候 經驗教程 糖色 雞塊 香菇 雞腿 黃燜雞
自己在家燒小排，不炒糖色，同樣好喫
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by admin - Mar 16 做法 美食 食材 小火 家常 排骨 孩子 大火 开水 時候 經驗教程 糖色 食材 小排 家常 冰糖
冰糖下鍋前，是用冷油還是熱油？多數人做錯了，難怪炒不出焦糖水
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by admin - Mar 15 下鍋 方法 氣泡 進行 熱油 生活 食材 食物 美味 時候 經驗教程 糖色 冷油 炒糖色 紅燒 冰糖
炒糖色時，用水炒和用油炒，那種方法最適合新手，原來是它好用
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by admin - Mar 14 方法 清水 用水 火候 顏色 小火 新手 白糖 家庭 用油 經驗教程 火候 糖色 顏色 小火 棗紅色
“醬骨頭”自己在家做，物美價廉，40塊錢做出一大盆，喫的還放心
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by admin - Mar 07 下鍋 時間 清水 阿新 醬骨頭 視頻 價格 一大 大火 糖漿 經驗教程 大骨頭 糖色 阿新 糖漿 骨頭
“醬骨頭”自己在家做，物美價廉，40塊錢做出一大盆，喫的還放心
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by admin - Mar 07 下鍋 時間 清水 阿新 醬骨頭 視頻 價格 一大 大火 糖漿 經驗教程 大骨頭 糖色 阿新 糖漿 骨頭
教你一方法做羊排，省電又省錢，一人還能喫上一整塊
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by admin - Mar 02 方法 桂皮 顏色 是一種 白扣 味道 高壓鍋 煤氣 紅棗 大火 觀點評論 糖色 羊排 蔥姜 高壓鍋 大火
做紅燒雞爪，千萬不要直接燉，簡單兩步，雞爪骨香入味，無腥味
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by admin - Feb 25 關火 鍋蓋 顏色 小火 兩步 雞爪 成品 往裏面 大火 時候 觀點評論 糖色 紅燒雞 紅燒雞爪 生姜片 雞爪
紅燒肉怎么做才能軟爛，大廚教你一個獨家祕制方法，肉質軟爛入味
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by admin - Feb 23 方法 時間 口感 小火 調料 口味 大廚 五花肉 才能 肉質 經驗教程 肉塊 糖色 五花肉 紅燒肉 肉質

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