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浙江一低調古鎮,有“酒國”之稱,是我國黃酒發源地,卻少有人知

by admin - 2023-07-17 60 Views

浙江一低調古鎮,有“酒國”之稱,是我國黃酒發源地,卻少有人知

喜歡喝酒的人你們知道浙江一處有“酒國”之稱的地方嗎?這裏有着悠久的酒文化,但是不是你們喝的白酒,而是有着高達1600多年的黃酒文化,但是現在卻很少有人知道它。作爲浙江一個比較“低調”的小鎮,不知道你們有沒有聽說過,又或者有沒有去過。沒有去過的人是不是可以理解爲你只會喝酒然而真正的酒文化卻真的不懂,不過不要緊,一起來看這裏的介紹就可以了。

它是浙江紹興市的東浦鎮,這裏是中國黃酒的發源地,也就是說中國能看到的黃酒大多都是起源這裏,是鼻祖級的存在。這裏在東晉時期就已經开始生產黃酒,一直延續到今天。偉大的詩人陸遊、賀知章就是來自於這裏,這裏不僅有着幽深的酒文化,就連語言文化這裏也可以擔當一二吧。

這個小鎮的入口有一座雕像,他就是帶着學生起義抗战,而不愿意向敵人透露一點革命祕密的徐錫麟。當地人爲了紀念他給他立的雕像,而旁邊就是黃酒展覽館,這裏有着百姓制作黃酒的過程,等等一切與黃酒有關的事情在這裏都能看到。發展史、釀造工藝等等都可以完美地體現在這裏。

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這裏不僅有着深厚的釀酒工藝,而且這裏的古橋就有37座,這裏隨處可見的是酒缸、酒坊。在各種科技發達的今天,當地人依然流傳着傳統的釀酒工藝,不愧是世界三大釀酒工藝最古老的釀酒地,這裏的百姓幾乎都會釀酒,所以來到這裏也一定能喝上地道的黃酒。

紹興因水而生,而東浦鎮也是如此,在這裏除了酒文化以外,還保留着民國時期的一些名人府邸,徐錫麟的住所就是其中之一,還有古代的一些古老建築每年也有不少遊客前來,紹興的旅遊景點很多,東浦鎮這裏也算得上一個頗有歷史色彩的古鎮,這裏能讓你感受到幽深的酒文化,也能讓你感受到不一樣的人文環境。

在這裏每年雖然有很多遊客前來,但是小鎮的裏面沒有被商業化,仍然有老人孩子闲聊暢談,一切都是那么的貼近自然生活,這裏的遊客體驗更多的是接地氣的生活,遠離了城市的喧囂,這裏的寧靜卻可以讓心得到更好的休息。

如果你來到這裏,一定能感受到不一樣的文化,同時會讓你有不一樣的見地,如果可以真的要來這個黃酒小鎮看一看。


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