茶樹菇由於發菌時間長，有利於菌絲聚集能量和蓄積子實體生長發育所需的充足營養物質。茶樹菇營養豐富、清脆爽口、味道鮮美、口感極佳、香氣獨特，具有暖胃健脾、利尿消腫、清腸排便等功效。
1、清腸排便：茶樹菇中含有大量的膳食纖維，能補充機體內部的膳食纖維，刺激胃酸分泌，促進腸道蠕動，清理腸道，加快排便，對便祕等有一定的緩解作用。
2、降低膽固醇：茶樹菇含有人體所需的多種氨基酸，具有抗衰老、降低膽固醇的功效，適宜心血管、高血壓和肥胖患者食用。
3、暖胃健脾：茶樹菇具有暖胃的作用，可以用來治療胃寒症。對於脾氣虛弱、運化所致的腹脹痛、食欲不振、肢體乏力等症狀有一定的緩解作用。
4、利尿消腫：食用茶樹菇能清除體內毒素和多余水分，促進血液和水分新陳代謝，因此具有利尿的作用。
5、緩解小兒尿牀：茶樹菇對腎虛、尿頻、水腫、氣喘，尤其小兒低熱尿牀，具有一定的療效。
6、補血造血：茶樹菇中含有大量的鐵元素，食用茶樹菇能爲機體補充鐵元素，促進體內血紅細胞的合成，增加血容量，能有效防止缺鐵性貧血。
標題：茶樹菇的功效與作用
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