幽門螺杆菌（簡稱HP）這種細菌聽上去有點嚇人，它是人類目前發現的所有微生物中唯一一種能夠在人類的胃中存活下來的病菌，因此也是它導致了人體會產生的許多消化系統病症，比如這種病菌引起的胃炎、潰瘍等，最嚴重時甚至是胃癌的導火索。但是也不必太過擔心，平時注意養成健康規律的飲食習慣，完全可以對這種病菌起到防治作用。接下來我們就來介紹一些簡單的食療美食吧。
1.蒲公英紅茶
在泡紅茶時加入一點蒲公英，不僅能爲紅茶增添別樣的風味，同時還能起到護胃養胃的作用。蒲公英中特別含有的特殊有效成分可以幫助保護胃黏膜，同時它也有清熱利尿、益氣解毒的藥用價值。而紅茶的溫和性質也可以中和蒲公英的涼性，同時紅茶本身也有抗氧化、提高身體新陳代謝的效果。這道簡易的茶飲料不僅營養豐富而且顏值頗高，下午茶來一杯既可養顏又可養胃哦！
2.猴頭菇燉白蘿卜
猴頭菇是一味藥用價值非常高的食材，並且知名度頗高，而且外形可愛、口感嫩滑、鮮美可口，是一味燉湯的好材料。它不僅在養胃護胃方面效果很好，而且它包含的猴頭菇多糖對多種消化系統的疾病都有較好的功效。而白蘿卜也更是有生津利肺、抗氧化抗衰老、清腸助消化等功效。這兩道清新時鮮的食材一起燉的湯，在這酷暑時節用來祛火开胃真是再好不過了。
3.蜂蜜苦蕎茶
蜂蜜自古以來也是養胃聖品，其中蕴含的多種微量元素和礦物質對身體都有極好的作用，而且它特含的果糖也有潤腸通便的效用，經常服用對幫助緩解腸胃潰瘍等病症都有幫助。苦蕎味道清新甘醇，也是營養豐富的三降食品，它還有個別稱叫做“淨腸草”，無論在哪個季節用來泡茶，都可以起到解膩消食的作用。這杯茶也可謂是苦盡甘來而別有一番風味了。但是要注意的是蜂蜜不宜用熱水泡茶，溫度過高的水會破壞它的營養物質，最宜用溫水泡茶服用哦。
4.南瓜紫甘藍沙拉
南瓜蒸熟後切塊，紫甘藍洗淨切絲，再在二者中加入符合自己口味的調料攪拌即可啦。做法是不是很簡單呢？別看它做法簡單，這道沙拉中蕴含的營養價值可是很高的。其中富含的果膠可以幫助調節胃部功能從而控制血糖和膽固醇，養胃的作用非常明顯。而紫甘藍中富含的纖維素增強腸胃功能的作用就更強了，另外它其中特有的硫元素本身就有殺菌作用，而且200g紫甘藍中的維C含量是普通柑橘的2倍！生食沙拉可以完美保留其營養。
看了這些制作方法簡單而營養豐富的食療美食，是不是有種現在就想動手制作的衝動了呢？其實要降低對病菌的感染率，不僅要注意健康的飲食習慣，也要注意衛生方面的細節，比如少去衛生不合格的路邊小攤喫飯、個人的私用物品分开使用和擺放等。與此同時也別忘記多多鍛煉身體哦！
標題：天然“養胃”食物，多饞它，不飽脹不噯氣，抑制幽門螺杆菌
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