Home 美食100 流行餐單 沒喫過龍蝦人生不算完整,尤其是燒烤攤上的“頭牌”麻辣小龍蝦!

沒喫過龍蝦人生不算完整,尤其是燒烤攤上的“頭牌”麻辣小龍蝦!

by admin - 2024-04-18 12 Views

而且隨着大家的生活水平的不斷提高,小龍蝦的口味也變得越來越多,大家都可以挑選到自己最喜歡的口味。

麻辣小龍蝦:我認爲麻辣的做法是和小龍蝦的絕配。白煮的有很濃腥味,紅燒的有單純全然沒有麻辣來的爽。

外酥裏嫩”的蛋黃小龍蝦:一口下去,既有蛋黃的顆粒鹹香,又有蝦肉的甜嫩和蝦殼的酥脆,手指頭都要咬下來咯!楊梅酒香味很厚道,口味有特殊的口感、具有好多等能。用楊梅酒代替料酒燒小龍蝦,味道是十分別致,去除腥味,十分鮮美。

我覺得燒小龍蝦就和燒紅燒肉一樣,家家戶戶都有自己喜歡的一種口味,用菜籽油燒出來的爲最佳,湯汁一定要大,最好把燒好的小龍蝦在湯汁裏泡一小時後再食用,那種味道只有品嘗過才能體會,喫小龍蝦的季節,喜歡的就試試。



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