"血水"

燉牛肉：牢記“3放2不放”，牛肉軟爛入味不塞牙，關鍵不腥也不柴

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by admin - May 08 加入適量關鍵花椒血水料酒小火調料山楂小時水分經驗教程牛肉牛腩花椒牛肉塊調料

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不外傳的“醬牛肉”祕制配方，“3泡3醬”入味足，醬香濃，不散花

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by admin - Apr 17 甜面醬腥味清水香料血水豆腐乳切都勺子配方醬牛肉經驗教程牛腱子豆腐乳醬香黃豆醬醬牛肉

燉牛肉時，牢記“2放3不放”，牛肉軟爛入味不腥不柴，越喫越解饞

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by admin - Apr 15 去腥做法腥味香料加點血水顏色料酒五香粉時候經驗教程牛肉腥味牛肉塊料酒五香粉

在家做牛肉幹，用烤箱就可以，好喫到停不下來，1分鐘就能學會！

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燉骨頭湯時，牢記只用2種調料，骨湯濃白鮮香無腥味，3碗不夠喝

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by admin - Apr 02 湯汁腥味血水顏色冷水調料味道小時大火骨頭經驗教程湯汁腥味大骨頭大骨頭湯骨頭湯

牛肉一炒就老？牢記兩個小妙招，比豆腐還嫩滑，大人孩子都愛喫

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燉羊肉，最忌直接焯水，牢記3個技巧，肉嫩湯鮮，濃白好喝

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燉羊肉，最忌直接焯水，牢記3個技巧，肉嫩湯鮮，濃白好喝

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爲啥排骨焯水後又腥又柴，看完大廚的操作才知道，一直都用錯水了

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燉羊肉，最忌直接焯水，牢記3個技巧，肉嫩湯鮮，濃白好喝

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