大家好！我是楊楊，難得今天是周末，今天想喫蝦了，跟着我一起來做——白灼蝦吧！
今天是周末，早上起來陽光明媚，想起了在外婆家喫的蝦，於是就打電話問了外婆，上次那個蝦怎么做的啊！叫什么名字呢？外婆反倒問我，怎么今天想起她做的蝦了，“外婆啊！我肯定是想喫的啊！你快告訴我嘛！”外婆：“好啊！那我告訴你！你可記好了！那個蝦叫，白灼蝦，材料是……”好的！外婆，記住了，
外婆說，蝦營養豐富，味道鮮美，它的肉質松軟，又易消化，尤其是對於身體虛弱以及生病後需要調養的人是非常好的食物，不光是這些，蝦還含有維生素A，維生素A可保護眼睛，增長視力，還有助於保持皮膚柔軟，改善皮膚的鎖水功能，另外還含有維生素B，維生素B也是人體需要的一種物質，維生素B能夠增強體質，消除疲勞，除了這些，蝦還含有蛋白質，鈣，鐵等，哇，外婆，真是一位美食家啊
好了，說了那么多，大家是不是已經开始想要喫蝦的欲望，那么現在我們开始准備食材吧！
主料：鮮蝦250克
輔料：小米椒5克
姜3克
大蒜3克
香蔥3克
調味料：醬油適量
雞精適量
鹽適量
味精適量
現在，食材都准備好了吧！那么开始制作白灼蝦，
第一步：把鍋燒熱，倒入水，等水燒开後，放入鮮蝦，煮3~5分鐘
第二步：等鮮蝦變黃，开始打卷後，說明蝦已經熟了
第三步：把蝦撈起來，放入盤中，爲了蝦好看些，我們不要亂放，要把蝦擺好，自己喜歡的造型！
第四步：將洗幹淨的小米椒，切細，洗幹淨的香蔥，切成蔥花，大蒜，切細，還有生姜，切細備用！
第五步：我們把切好的小米椒，蔥花，生姜，大蒜按照順序放入准備好的碗中，
第六步：將調味料，味精，雞精，鹽，醬油適量的放入碗中調味，
第七步：等待調味料入味後就可以喫飯了！看得我都餓了，趕緊打碗飯來嘗嘗吧！真香，其實白灼蝦做起來是非常簡單的，對不！你的白灼蝦做好了嗎！
總結：1，蝦雖然味道鮮美，易消化，但是你也要記得蝦不能同時和某些水果同時喫喲！比如石榴，柿子，葡萄，山楂等,2，买蝦的時候，盡量买活蝦，活蝦味道更鮮美，口感才好，3，用开水煮蝦的時候，不能煮太久了，否則蝦肉太老，就不好喫了
美食愛分享，你還知道哪些關於蝦的哪些做法，歡迎留言評論告訴我！我們明天見
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標題：鮮蝦配辣椒這樣做，讓你喫上十大碗！
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