谷雨將至，入夏前，用艾草和大米一起炒，堅持每天喝一杯，精神飽滿迎夏天！
三月三過後，不久將迎來谷雨節氣了，谷雨節氣的到來也意味着春天的結束，开始進入炎熱的夏季了。這個時候降雨增多，氣候炎熱，溼氣也是很重的，平時建議多喫一些祛溼的食物，尤其是體寒的女人。
這個時候，有一樣女性保護草“艾草”就別錯過了哦，趁着現在還嫩，多摘一些回家，搭配大米和生姜一起炒，做成：艾米茶，當地人也叫它“扶陽茶”，炎熱的夏天，堅持每天喝上一杯，可以驅寒、祛溼、扶陽，對身體非常好的。尤其是夏天容易犯困沒精神的。
女人喝更友好，尤其是女人來例假那幾天肚子不舒服，體寒空調房手腳冰涼的女人，這道茶建議要多喝哦，驅寒補氣血，女人氣色紅潤，增強體質，別不懂喫哦。
【艾米茶（扶陽茶）】
食材：艾草、生姜、大米（江米）。
1、摘回來的艾草處理好，放入鹽水裏清洗幹淨瀝幹水。生姜洗淨切絲待用。
2、把洗淨的艾草和生姜絲平鋪在蒸籠上，過上氣蒸2-3分鐘。把蒸好的艾葉取出來擠出苦水，這樣喝的時候口感更好。
3、把蒸過的艾葉、生姜、加入適量的糯米一起下鍋幹炒。
4、期間用筷子不停的翻動，保持小火來翻炒，炒至水份蒸發幹。
5、炒成這樣微微焦黃的狀態即可。
6、把炒好的艾米茶放涼，然後裝入玻璃罐子裏密封起來。
7、平時喝的時候取適量艾米茶，加點枸杞，用开水浸泡飲用即可。跟咱們平時泡茶喝是一樣的。這樣做出來的艾草米茶清香甘甜，帶有艾草的清香，姜絲的味道，入口微微的回甘，喝起來特別舒服，夏天喝能驅寒祛溼，對女人非常好，常喝還能驅寒補氣血，女人氣色紅潤。
Lily美食談小貼士：
1、艾草摘嫩一些的，這樣炒的茶口感會更好，蒸一下能激發食材的香味出來，擠出苦澀的水，泡茶喝口感更好。
2、這裏加入的是糯米，江米來炒，用普通的大米炒也是可以的。
3、炒好的艾米茶密封保存，可以喝一整個夏天哦，驅寒祛溼對女人特別友好。
標題：入夏前，用艾草和大米一起炒，堅持每天喝一杯，精神飽滿迎夏天
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