最近爆火的肉松麻薯做法

肉松麻薯介紹

肉松麻薯是一種小零食，主要原材料是肉松和麻薯。它結合了麻薯的軟糯和肉松的鹹香，味道獨特，深受人們喜愛。肉松麻薯可以作爲下午茶或夜宵的小喫，也可以作爲小禮物贈送給親朋好友。制作肉松麻薯需要准備麻薯預拌粉、玉米粒、肉松海苔碎、雞蛋、油和水等食材。在制作過程中，需要將預拌粉、玉米粒、肉松海苔碎、雞蛋、油和水混合在一起並攪拌均勻，然後搓團並放到油紙上，進入空氣炸鍋加熱即可。

肉松麻薯材料

准備食材：麻薯預拌粉200克、水72克、雞蛋62克、油40克、黑芝麻15克、肉松150克、沙拉醬50克。

肉松麻薯制作步驟

1. 將麻薯預拌粉、雞蛋、水、油全部倒入一個容器內。
2. 用打蛋器手動混合均勻。
3. 用打蛋器打大約3分鐘，提起一點點打才行，否則會卷起來。如果用和面棒效果更好。
4. 打到這個狀態就可以，加入黑芝麻，繼續打發1分鐘。
5. 分成9份，平均一份約33克。
6. 肉松加入沙拉醬混合，將肉松也平均分成9份，大約16克一個。
7. 將麻薯團分成每個20克，內餡每個分成6克。
8. 包緊，再表面噴一點水再烤。
9. 烤箱預熱五分鐘，165°烤25分鐘，在燜5分鐘即可。

完成以上步驟後，就制作出了肉松麻薯。

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。

標題：最近爆火的肉松麻薯做法

地址：https://www.100economy.com/article/102788.html