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霸屏熱搜!何以是蒙陰煎餅成爲“頂流”

by admin - 2023-10-04 42 Views

霸屏熱搜!何以是蒙陰煎餅成爲“頂流”

大衆網記者 鄧夢嬌 林鵬 臨沂報道

攤煎餅大賽現場

5個話題上榜臨沂同城熱搜、熱點榜、同城榜,連續霸屏7天,一度成爲熱搜第一,全網總瀏覽量突破2億。首屆沂蒙煎餅文化節期間,蒙陰煎餅再次火出圈,頻頻霸屏熱搜榜,成功引發了一波煎餅現象。一張簡單的煎餅,尋常百姓家的主食,能夠頻頻走紅,不禁引發人們好奇:爲啥火的是蒙陰煎餅?何以是它成爲“頂流”?

這是蒙陰煎餅的正能量澎湃大流量

“煎餅香·情誼長”,一起遇見蒙陰煎餅,一起遇見蒙陰。首屆沂蒙煎餅節期間,大V博主、優質短視頻制作者雲集,充分發揮自身優勢,成功爲蒙陰煎餅做了熱推。

網絡大V積極助力蒙陰煎餅

“烙煎餅的父老鄉親們大顯身手,把家鄉的味道傳遍五湖四海……”作爲全網粉絲超2000萬的自媒體人,也是本次活動兩次熱搜話題的主持人,@種花家的菌事兔博主李海表示,讓家鄉煎餅火出圈,衝上熱搜,自己義不容辭。

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微博達人@涵爸視覺說,“煎餅作爲沂蒙兒女的日常主食,沒有一個沂蒙人能夠忘得了的家鄉味!一張張沂蒙煎餅不單單是沂蒙地區的特色美食,更是一種紅色沂蒙精神的傳承。”此外,@大衆網臨沂發布的“當萬物遇到蒙陰煎餅”微博單條視頻,引來86.3萬次觀看,成爲煎餅節期間“頂流”。

蒙陰煎餅屢屢“霸屏”,成爲“頂流”

本次“首屆沂蒙煎餅文化節”,掀起了全民創作熱潮,5個話題上榜臨沂同城熱搜、熱點榜,並連續霸屏,一度成爲熱搜第一,5萬網友參與討論、互動,@文旅山東、@大衆網、@武漢晚報、@河南之聲等衆多官方微博多次轉發,話題閱讀量達1.4億;“沂蒙攤煎餅大賽場面壯觀”,熱詞登上抖音同城榜第3位,熱度434.2萬;多篇作品上榜今日頭條臨沂榜前三;全網總瀏覽量突破2億。

本次“首屆沂蒙煎餅文化節”,掀起了全民創作熱潮,微博5個話題上榜臨沂同城熱搜、熱點榜,並連續霸屏,5萬網友參與討論、互動,@文旅山東、@大衆網、@武漢晚報、@河南之聲等衆多官方微博多次轉發,話題閱讀量達1.4億;“沂蒙攤煎餅大賽場面壯觀”,熱詞登上抖音同城榜第3位,熱度434.2萬;多篇作品上榜今日頭條臨沂榜前三;全網總瀏覽量突破2億。

網友紛紛留言,“這是家的味道,更是崮鄉的味道”,成功讓正能量澎湃大流量。

這裏煎餅情感源遠流長

在山東,煎餅可謂源遠流長。民間傳說,煎餅爲三國名相諸葛亮所創。雖無實證,但以千古智聖作爲煎餅“代言人”,很大程度上說明了當地百姓對煎餅的真摯情感。此外,從一定程度上來說,煎餅可與沂蒙劃等號。革命战爭年代,蒙陰人民家家戶戶攤煎餅支援前线,源源不斷地爲部隊供給軍糧,爲革命勝利提供了有力支撐。誕生了以“沂蒙六姐妹”爲代表的支前模範,是一筆寶貴的精神財富,至今仍感召着後人傳承紅色基因、愛黨擁軍。最是精神動人心。蒙陰人對煎餅的情感,具有觸動人心的力量。可以說,一張煎餅成爲蒙陰人民傳承弘揚“黨群同心、軍民情深、水乳交融、生死與共”沂蒙精神的生動詮釋。

煎餅,帶給蒙陰人滿滿的幸福感

這裏始終堅持做好煎餅

高端食物源自於高端的材料。北緯35度,氣候適宜,位置優越。蒙山腳下的肥沃土壤和汶河水的不斷滋潤,讓蒙陰不斷產出好糧食,爲優質煎餅提供了最好的原始條件。蒙陰人善良、樸實的性格,做人做事追求足斤足兩,骨子裏刻着對做好煎餅的持續追求。始終將品質放在第一位,讓消費者喫上放心的食品。即使在市場需求日益旺盛的今天,蒙陰人對煎餅始終精益求精,慎終如始,打動着消費者,成爲吸引消費者的關鍵。

這裏一直思考出新煎餅

幾個月前,在第十九屆中國(深圳)文博會上,蒙陰人徐海霞火了。在她手裏,梵高莫奈花入畫,煎餅卷成畫中花。紅色的玫瑰、黃色的月季、藍色的鬱金香……煎餅不僅能食用,更兼具了審美情趣,令參觀者大开眼界。亮相文博會,只是徐海霞的牛刀小試。如今,以徐海霞爲代表的蒙陰煎餅人,不斷推陳出新,已做出五十余個品種煎餅花,火爆全網,銷往全國20多個省區300多個城市,還出口到韓國、美國、新加坡等地。蒙陰人的大膽創新,推動煎餅持續出新,不斷給消費者以驚喜,牢牢處於煎餅前沿。

煎餅花的成功,讓蒙陰煎餅更有“錢景”

這裏努力做大做強煎餅

隨着人們生活水平不斷提高,蒙陰煎餅也不斷改造升級,誕生了六姐妹煎餅、孟良崮煎餅、椿樹溝煎餅等煎餅品牌,蒙陰縣“小煎餅大產業”的格局初具規模。目前,全縣煎餅年產量5000余噸,年產值達1億元。一張薄如蟬翼的煎餅,成功引領當地鄉村振興不可忽視的餐飲力量,帶動群衆走上致富路,开啓了幸福小康生活。在此背景下,蒙陰縣順勢而爲,舉辦首屆沂蒙煎餅文化節,精心打造文旅融合的典範,成爲一場精彩紛呈、成果豐碩的文化盛宴,讓煎餅文化節成爲蒙陰永不落幕的知名文旅品牌,造福百姓,惠及百姓。也是一次黨群合力的雙向奔赴,彰顯出要將煎餅做大做強的信號。

中國煎餅看山東,山東煎餅看臨沂,臨沂煎餅看蒙陰。這句流傳廣泛的贊譽並非虛言。如今,隨着蒙陰縣不斷發力,煎餅產業的未來必將更加清晰。

大道至簡,實幹爲要。蒙陰煎餅的出圈不是突如其來,而是有備而來。一場始於煙火、歸於真誠的邂逅,這滿滿的幸福感,誰能不愛?



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