後疫情時代，大衆健康觀愈發注重預防爲主，強化免疫力需求持續上升，帶動益生菌市場持續火爆。8月31日，國民酸奶品牌安慕希攜手權威媒體人民健康，邀請多個健康及益生菌領域的專家學者到場，共同探討相關議題。伊利集團副總裁張軼鵬、人民網战略委員會委員人民健康董事長萬世成、科漢森中國區總經理Mark Johnston等出席發布會並講話，共同爲益生菌以及全民大健康發出倡議。會議上，各方還共同攜手多圈層啓動“21天健康計劃”，發布“益起健康”視頻，號召大衆關注腸道健康和人體菌群平衡，“爲健康，益起來”。
此次大會的重點是安慕希活性益生菌酸奶的重磅發布。作爲行業首款常溫活性益生菌酸奶，該產品經過5年規劃2年研發，每包添加10億活性明星益生菌LGG，首次實現了活菌的常溫條件下保持活性。其溫和的屬性更適合中國人喜溫少涼的飲食習慣，給老人、兒童在內的更多人群提供了健康酸奶新選擇，不僅突破了益生菌大類產品的應用場景，也爲酸奶賽道开闢出了新藍海。
安慕希益生菌酸奶新上市 打造新一代健康酸奶標杆
添加10億活性明星益生菌
不是所有的菌種都是益生菌。據介紹，益生菌是指活着進入腸道，有足夠的數量作爲腸道微生態調節劑，維持腸道微生態平衡，預防繼發細菌感染，對宿主產生健康功效的乳酸菌。
在全新推出的安慕希活性益生菌酸奶中，每包添加有10億活性明星菌LGG。
鼠李糖乳酪杆菌（以下簡稱爲LGG）在全球已有30多年的應用歷史，覆蓋全球60多個國家。在1900多篇國際文獻，超過250篇臨牀研究論文被引用，其適用領域包括嬰兒、兒童和成人的胃腸道、免疫系統和口腔健康等，有良好的體外抑制病原菌、增強免疫屏障的作用。
正是因爲這些優勢，LGG不僅獲得美國食品藥品監督管理局的應用認證，更是獲得中國衛健委的批准，列入《可用於嬰幼兒食品的菌種名單》的益生菌菌株。
LGG益生菌菌株不僅具備在酸性環境下具有良好的存活率，在人工模擬胃液和腸液的實驗條件下，菌株存活率超過73%，且具有良好的腸道附粘性。這保證LGG能夠活着到達腸道，發揮作用。
減蔗糖 多35%蛋白質 營養健康升級
作爲一款採用優質牧場奶源，純正生牛乳發酵而成的酸奶，安慕希活性益生菌酸奶相較於傳統的同類產品具有更高的天然營養、更低的蔗糖添加的特點，全面滿足消費者對於健康與品質的需求。每100克產品中蛋白質含量爲3.1克，比國家風味酸奶最低標准要求多35%。
蔗糖爲必要的碳水化合物，安慕希活性益生菌酸奶在生產過程中僅保留發酵所必須含糖量，嚴格控制蔗糖添加，防止益生菌過量繁殖造成口感偏酸。產品採用減蔗糖配方，蔗糖添加僅爲0.7%，迎合了消費者的控糖需求，享健康美味的同時，少負擔。
常溫活性益生菌酸奶 溫和美味
常溫酸奶不僅有着更溫和的口感，不刺激腸胃，也更適合中國人飲食習慣，還能應用於更多場景。因此，打造一款適合國人飲食習慣的常溫活性益生菌酸奶產品，顯得尤爲重要。
安慕希研發部門組建20余人的頂尖研發團隊，從實驗室設計到產线測試驗證，歷經5年籌劃、2年科技攻關、上百次實驗，進行了從產品原料、配方，到工藝、設備等全方位創新，終於突破了常溫長保質期產品活菌數量保持、口感後酸等技術難題。團隊所採用的專利無菌後添加技術，使得常溫益生菌酸奶實現了更高的活菌率，最終打造出更適合中國國民健康營養需求的安慕希活性益生菌酸奶新品。
面向實際消費者需求，更適合國人飲食習慣
根據羅蘭貝格、英敏特等權威調查機構的數據，視力問題、消化問題和睡眠問題已經成爲當前困擾中國人的三大健康問題，90%的國人存在腸道健康問題。當下，隨着生活節奏不斷加快和工作學習壓力的不斷加碼，很多人的身心壓力愈來愈重。尤其是一线和新一线城市的上班族，在精致的外表之下，卻隱藏着壓力大，飲食不規律、身心不暢等亞健康常態。所以如今很多年輕人在上班的時候，習慣性飲用益生菌類的飲品等，以保持腸道健康、增強全身免疫力。
需求推動行業蓬勃發展，2023年中國益生菌市場需求將超過1100億元，其中奶制品佔近八成。市場的火爆顯示出，越來越多的消費者已經習慣了使用活性益生菌作爲解決腸道健康問題、增強自身免疫力的日常產品。
因此，通過攝入益生菌酸奶，補充活力營養成爲了都市白領的生活習慣。而安慕希活性益生菌酸奶，不僅在常溫條件下可以保持益生菌活性，還具有減蔗糖，多35%蛋白質的產品屬性，恰恰是基於對這一痛點的洞察。無論是出差還是出遊，都可以隨身攜帶幾包，或者在家中、辦公室准備一箱，隨時隨地暢享活力美味。
精准洞察 突破創新瓶頸持續引領行業發展
作爲行業領頭羊的安慕希率先依托強大的全球研發實力，以探索者姿態和高標准切入益生菌賽道，打破行業發展技術壁壘，建立了活性益生菌常溫應用的標杆。因此，從行業發展來看，安慕希活性益生菌酸奶遠不止是一款全新的產品，它在开拓了全新的藍海賽道的同時，更將活性益生菌的應用場景大幅度延伸，爲全民健康事業提供了技術更前沿、應用更便捷的新選擇。
從企業發展來看，這也是安慕希進一步打开大健康市場的裏程碑。正如過往屢次創新引領行業發展一樣，安慕希活性益生菌酸奶的誕生，不僅是安慕希打破行業壁壘強大研發實力的體現，更映照出它對守護消費者營養健康的高度重視。立足於國人實際健康需求，洞察前沿科技把控市場趨勢，推動科技成果轉化爲行業創新產品，這也是安慕希一直保持着蓬勃生命力的祕訣。
回顧品牌的發展歷史，安慕希自2013年誕生以來快速在衆多常溫酸奶品牌中突圍而出,主要得益於十年堅持品質路线和不斷加碼產品創新。僅在過去一年中，安慕希就通過精准的消費洞察和敏捷研發機制，推出了多個深受消費者喜愛的新品爆款。其推出的國內首款常溫氣泡酸奶,通過創新工藝突破技術壁壘,實現每瓶氣泡酸奶精准充氣,使酸奶氣泡的跨界創新成真。而其打造的系列產品,推出多款地域限定果味酸奶新品,爲消費者帶來更高品質健康體驗,重新定義酸奶美味的同時，更打造了一種與原產地共贏的全新機制。
安慕希等子品牌能夠不斷推出爆款產品和顛覆式新品，源於伊利多年來在產品創新領域的厚積薄發。作爲亞洲第一的市場的領軍者，伊利也是行業創新發展的龍頭。目前伊利已基本完成全球創新網絡的搭建，在亞洲、歐洲、大洋洲等地設立了15家創新中心，構建乳業“產學研用”創新生態，持續不斷地打破產業技術瓶頸和場景局限，持續爲乳品市場增長擴容帶來更多可能性，更是中國乳企邁向全球乳品創新高地的典範。
安慕希約你爲健康，益起來
在安慕希活性益生菌酸奶新品發布會上，來自益生菌、營養學、腸胃道醫學等多個領域的專家展开了一場題爲《全民健康專家研討會》的圓桌會談，就益生菌在中國的推廣、益生菌對於改善健康的作用進行討論。中國腸道大會創始發起人&執行主席藍燦輝在圓桌上倡議大家關注腸道健康，中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強在會後採訪中也表示，腸道健康是身體健康的重要組成部分，益生菌則在維護腸道健康方面發揮着關鍵作用。
爲了帶動更多人關注這一健康議題，安慕希還與人民健康共同攜手發起了“21天健康計劃”活動，邀請百名消費者擔當體驗官共同參與。活動期間，體驗官將獲得免費嘗鮮產品，並按照產品的最佳飲用時間和方式體驗和打卡，在21天中記錄腸道和身體狀況變化，並爲大衆消費者提供真實的體驗和反饋，爲益生菌類產品推廣和腸道健康代言。
此外，本場發布會通過人民健康、安慕希新媒體多平台直播，讓更多不能到場的消費者第一時間獲取到了此次發布會的健康信息。
標題：首創常溫活性益生菌酸奶，安慕希再次領跑行業！
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