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來,喫份酸爽粉絲娃娃菜的安利

by admin - 2023-06-20 56 Views

現在生活節奏快

很多人一日三餐沒個准

還有很多朋友爲了減肥

長期不喫主食

很容易造成鉀元素的流失

娃娃菜富含豐富的維生素和鉀、硒

今天給大家介紹的這道菜,

十分適合這個天

價錢不貴

但是卻能在平凡的食材中嘗到不同的味道

並且分量也很足

娃娃菜粉絲

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1、將粉絲用熱水燙軟

2、娃娃菜先對半切开,再平均分成8份

3、鍋中加適量的水,水燒开後,加入適量的油、鹽,然後再把娃娃菜放進鍋中,焯一分鐘後撈出備用

4、將娃娃菜整齊的擺到盤中

5、將粉絲擺放到盤子正中

6、鍋中加適量的油,油熱後放入蒜末煸炒出香味,再加一點鹽、糖煸炒勻均。放入1勺涼拌醬油

7、澆上醬料、蔥花即可。

8、娃娃菜清爽適口,粉絲嫩滑

9、家常、宴客都相宜,制作時間短,口味清爽健康

小貼士

1、如果买不到娃娃菜,可以用大白菜代替,只是煮的時間要相對長一些。

2、這道菜的關鍵是蒜蓉,所以量一定要放足了才有味。

3、如果喜歡娃娃菜口感生脆,煮時間少一點就可以了,如果喜歡軟爛一些可以增加時間


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