在忙碌的生活中，我們總是渴望找到一種既簡單又美味的烹飪方式。這不，我最近就發現了電飯煲的隱藏技能——燉排骨！那天，我偷了個懶，把醃制好的排骨直接放進了電飯煲裏。沒想到，這簡單的操作竟然引來了家人的一片贊嘆。
電飯煲輕輕轉動，隨着蒸汽的升騰，一股誘人的香氣彌漫了整個廚房。家人們紛紛圍攏過來，好奇地問：“你這是在煮什么？怎么這么香？”當電飯煲發出“滴滴”的提示音，我打开蓋子，一鍋色香味俱佳的燉排骨呈現在眼前。
這次，我在排骨中加入了胡蘿卜和土豆。胡蘿卜的甜味與排骨的鮮香完美融合，不僅增加了口感層次，還富含維生素A，對孩子的眼睛大有裨益。而土豆則以其獨特的口感和營養價值爲這道菜增添了不少亮點。它含有的蛋白質最接近動物蛋白，且熱量比大米低，脂肪含量也極低，是減肥人士的理想食材。
當這道胡蘿卜土豆燜排骨端上桌時，家人們紛紛稱贊不已。他們紛紛表示，這道菜不僅味道好，而且營養豐富，非常適合家庭日常食用。而我也爲自己這次“偷懶”的嘗試感到得意。
所以，親愛的朋友們，如果你也想嘗試一下簡單又美味的烹飪方式，不妨試試用電飯煲燉排骨吧！加入胡蘿卜和土豆，讓這道菜更加營養豐富、口感更佳。
【胡蘿卜土豆燉排骨】
【胡蘿卜土豆燉排骨的食材】
排骨：500克，胡蘿卜：1根，土豆：1個，
蒜：3瓣，蔥粒：少許，鹽：2克，生抽：15毫升，
蠔油：15毫升，料酒 10毫升，
澱粉 5克
【胡蘿卜土豆燉排骨的做法】
第一步：排骨斬段，用面粉和鹽搓一遍，用清水浸泡15分鐘左右，這樣處理的目的就是爲了讓排骨洗得更幹淨。
第二步：排骨用鹽、料酒、蠔油、生抽和澱粉拌勻，排骨醃制15分鐘或以上。
第三步：放入蒜粒，抓勻，排骨醃制入味。
第四步：土豆和胡蘿卜削皮切滾刀塊，把醃制好的排骨、土豆塊和胡蘿卜塊一起放進電飯煲裏。
第五步：按下電飯煲的煮飯功能鍵。
第六步 電飯煲工作完畢後就有軟爛入味的燜排骨。
【溫馨提示】
第一 排骨醃制時加入料酒和蒜，有助於去腥提鮮。排骨醃制入味，用電飯煲制作就很好喫。
第二 這個調味偏清淡的，如果口味重的，可以放自己喜歡的調料。
第三：胡蘿卜和土豆的的分量可以根據個人喜好，經過電飯煲燉，胡蘿卜和土豆燉得軟爛，非常美味。
標題：太簡單省事了，這樣燉一鍋，有肉有菜，滿足全家人
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