我去男友家喫飯，阿姨做了4個菜，我最愛喫第4個，太好喫了！
我去男友家喫飯，阿姨做了4個菜，我最愛喫第4個，太好喫了！第一個是鵪鶉蛋，是鵪鶉的卵，營養豐富，味道好，藥用價值高。鵪鶉蛋雖然體積小，但它的營養價值與雞蛋一樣高，是天然補品，在營養上有獨特之處，故有“卵中佳品”之稱。
滷雞爪又叫滷雞腳，是一道做法簡單，老少皆宜的家常小菜。滷雞爪的主要食材有雞爪、滷湯，制作出來的滷雞爪味道鹹香，且富含多種蛋白質、維生素等營養物質。烹制時要注意雞爪本身有膠質，所以滷好不要浸泡太久，免得滷湯變稠。
東北大拉皮是東北家鄉菜的知名小喫，以勁柔爽口，味道鮮美而受消費者喜愛。東北大拉皮目前的制作方法主要有兩種，一種是手工制作，一種是機械化制作。此品能和胃調中、健脾益氣，對治療胃潰瘍、習慣性便祕等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。
炸香蕉先把面粉、雞蛋一起放入盆內，加入牛奶調和成均勻的面糊備用。然後將香蕉剝皮後切成段，放入面糊內。再將油鍋燒成八成熱，把一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內，香蕉炸至金黃色並且酥透時，用漏勺舀出，瀝幹油裝入盆內，即可食用。也可以在炸好的香蕉上塗上水果果醬，喫起來更滋味。
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