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奔富紅酒酒標上的“Bin”,代表什么意思?

by admin - 2024-03-22 22 Views

這幾年,奔富紅酒在國內餐桌上非常流行。

遇到的次數多了,你會發現奔富紅酒的酒標上,大多有個“Bin”詞,後面再加幾個數字。

比如常見的有,Bin407、Bin389、Bin28、Bin128等。

看上去相當另類!

我們常看到的葡萄酒名字,要不就是,帶有“Chateau”“Domaine”(城堡、莊園)的,要不就是,人或動植物的名字。

就跟網紅們清一色尖錐臉似的,太千篇一律了。

但,也有人奇怪,“這Bin是什么意思”,“爲什么奔富紅酒,會用‘Bin+數字’來取名?”

看似簡單的問題,真刨根究底起來,折磨人呦!

1

倉庫編號

酒桌上,鄭小獺我聽到過各種腦洞大开的答案,

“Bin+數字,估計是爲了紀念奔富紅酒的某些時刻吧。”

“後面的數字,應該是代表了品質,你看407就比389要好。”

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還有姑娘想的更有趣,“會不會是跟‘叮咚,您有一份美團外賣訂單請查收’一樣,‘bin(乒),您有奔富紅酒128請飲用!’”

這個說法一出,頓時笑倒一大片。

民間高手們的很多回答,真是讓人忍俊不禁。

不過,真相一說出來,往往讓他們大跌眼鏡!

壓根兒,就沒有什么高大上的含義,或者,特殊寓意。

說白了,“BinXXX”,就是一個倉庫編號。

就是“第幾號倉庫”的意思,如下圖!

當年,奔富酒莊把釀好的酒液,放在倉庫裏,然後寫了個數字編號,作爲標記。

久而久之,這些陳放橡木桶、存放酒瓶的倉庫數字,就作爲了各款奔富紅酒的名字。

“Bin”這個單詞呢,本來是“箱子”的意思,這裏指代爲“倉庫、儲藏室、酒窖”。

比如,奔富Bin407,意思就是,當初存放在第407號儲藏室的奔富紅酒,Bin128,就是放在128倉庫的紅酒。

WTF!

澳大利亞人太調皮了!

2

第一款Bin紅酒

奔富的調皮,還體現在它最好的酒款上。

熟悉奔富紅酒的人,對“Bin95”不會陌生,因爲它還有個名字叫,“Grange葛蘭許”。

葛蘭許,是能夠代表新世界葡萄酒的一款紅酒,就好像姚明,我們中國籃球的驕傲啊!

地位么,可以跟法國拉菲、瑪歌、木桐這些波爾多名酒,平起平坐,相提並論。

“BinXXX”的取名方式,正是從這款葛蘭許頂級紅酒开始的。

1950年,奔富酒莊的傳奇釀酒師,麥克斯·舒伯特MaxSchubert,從法國波爾多學成歸來。

這是個有夢想的人,回來後,他就想釀造,一款類似波爾多頂級紅酒的奔富紅酒。

於是,1951年,當舒伯特將釀好的酒液,裝入橡木桶陳年,隨手又將倉庫,標記爲“1號”,後面就用“Bin1”這個名字,來指這款新酒。

無意間,开啓了奔富紅酒“BinXXX”的時代。

到了1952年,“Bin1”變成了“Bin4”,原因是酒液又放到了4號倉庫。

往後的日子,這款新酒的名字,隨着存放倉庫的改變,也在同時改變。

“Bin95”,开始作爲澳大利亞最好紅酒的名字,響徹全世界。

3

Bin家族

不過,奔富紅酒對外正式使用“BinXXX”的名字,一直要到1959年。

之前,“BinXXX”的叫法,還僅限於奔富酒莊內部。

1959年,奔富酒莊用巴羅薩產區的葡萄,釀出了一款100%設拉子紅酒,對外銷售時,正式命名爲,“Bin28”。

從這時候开始,全世界喝奔富紅酒的人,陷入了“BinXXX,到底是什么意思”的痛苦中。

這就好像,漂亮姑娘給你發了一個“抱抱”的表情,你就开始絞盡腦汁地胡思亂想,這姑娘是不是對我有意思?

隨後的日子裏,“Bin”系列紅酒層出不窮地出現。

Bin2、Bin128、Bin144、Bin150、Bin311、Bin389、Bin407、Bin707,等等等。

奔富紅酒,成了數字的海洋。

4

風水酒?

有次,我朋友一臉神祕地跟我說,“鄭小獺,我發現奔富紅酒,是風水酒。”

我當時白了他一眼,“扯!不就是一種紅酒,還跟風水搭上了!”

不過,隨後他講的這些,仔細一想,好像還真有那么回事兒。

他說,你看,中國銷量很好的奔富紅酒Bin389,現在常常一瓶難求,市場上動不動就賣斷貨!

Bin389的熱賣,就是因爲它名字取得好啊!

389,把這三個數字拆开來,“3”,《道德經》中說,“道生一,一生二,二生三,三生萬物”,“3”,是生生不息啊!

“8”,就是“發”,發財呀,“9”,代表“長長久久”。

朋友還說,奔富紅酒Bin95(葛蘭許),爲什么能成爲世界頂級紅酒、新世界葡萄酒的代表?

還不是因爲“95”,“九五之尊,帝王之相”呀!

還有,什么Bin8、Bin28、Bin128、Bin138、Bin798,都跟“8”有關,奔富紅酒在中國能不暢銷嗎?

多吉利,多好的兆頭!

不僅帶旺了自己,還帶旺了喝酒的人吶!

聽了朋友的這番話,我眺望着遠處,不禁陷入了沉思。

難道跟蘭州拉面、沙縣小喫一樣,澳大利亞中央也在下一盤很大的棋嗎?

5

好記

當然,講真,朋友關於風水酒的說法,就是個玩笑話。

奔富紅酒Bin95在1964年就已經確定名字,當時的中國離市場开放,還有十多年時間,奔富也不會因爲中國“九五之尊”的說法,而故意取名吧!

而且,奔富酒莊的銷售市場,是在全世界,特別是歐美國家。

中國也是剛好這幾年成了奔富最主要的市場,所以,更不可能取帶“8”的名字,來討好中國人。

不過,奔富紅酒在中國流行的奧祕,確實也跟數字有關。

你想想,就如前文所說,在一片城堡啊、莊園啊的名字中,出現了奔富這種數字名字,簡潔又容易記。

確實給人印象深刻呀,看了就忘不了。

就好像國內有些著名網站的域名一樣,網易163、阿裏巴巴1688,小遊戲4399,多容易記住。

奔富紅酒的名字,看起來又跟手機號碼一樣,什么Bin128、138、150、169,多像手機號碼的前三位。

而且,餐桌上動不動就帶“8”、帶“9”的,聽起來確實討喜呀!

誰不想要個好彩頭呢!

6

數字大的,一定就貴嗎?

餐桌上,也有些人喜歡賣弄,指着奔富紅酒“Bin”數字大的,說這酒貴,對着“Bin”數字小的,就說便宜。

不過,還沒等行家开口呢,服務員就憋不住先報價格了,人家拍被投訴說餐廳宰客呀!

這些人以爲都像奧迪轎車一樣,A4、A6、A8,一字排开,價格從低到高,一目了然。

奔富紅酒的數字名字,說來還真是個糊塗账,讓酒鬼們來說,估計也夠嗆。

都說“Bin23”數字小,可要五百一瓶呢,“Bin128”數字大,也就三百。

看着“Bin707”,驚呼“四千塊好貴”,但數字小好多的“Bin95”(葛蘭許),不聲不響地要“六千”。

於是,只好無奈地搖搖頭,

“喝了這么多的奔富紅酒,卻連它的名字都看不懂!”



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