2024年3月16日，成都春季糖酒會盛大啓幕。超6600家展商參展，來自45個國家和地區的超30萬件展品亮相，超40萬人次專業觀衆觀展。春糖作爲酒業“風向標”，有沒有新品牌或新品類突圍“破圈”，一直是業界關注的焦點。
3月17日下午，2024年春季糖酒會期間，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區“舉杯賀蘭山”新品發布會在成都首座萬豪酒店舉辦。主辦方邀請重點酒類經銷商與酒莊面對面溝通交流，集中發布產區近期推出的新產品、招商政策及新項目。各方來客齊聚一堂，品鑑精品葡萄酒，共話合作機遇。借此契機，賀蘭山東麓精品名莊——寧夏皇蔻酒莊在會上發布了兩款新品，期待着市場的檢驗和消費者評判。
皇蔻酒莊負責人張雪妍女士介紹，酒莊發布的第一款酒品是“2021年醬香馬瑟蘭原漿白蘭地”。這款淡金色的酒體，晶瑩清透。仔細品鑑，有着紫羅蘭、玫瑰花、香艼、沙棗花等花香。同時還有陳釀的果幹、奶酪、焅焙、黑胡椒等香氣。“這款66.6度的馬瑟蘭原漿白蘭地，是全國第一款第一品項的酒種酒體，契合了我們中國人的白酒文化喜好，直達消費一线，替代喜歡醬香白酒的消費人群。相信這款酒會有良好的市場反應。”
皇蔻酒莊發布的第二款酒是“2018年皇蔻小芒森貴腐甜白葡萄酒”。這款金黃色的酒體，清透明亮，富有光澤，妥妥的顏值代表。國內著名葡萄酒品鑑大師點評說：“這款小芒森酒體，香氣以濃鬱的熱帶水果香氣和花香、蜂蜜的香氣爲主。合適的酸度讓酒體給人以甜美但不甜膩的愉悅，活潑不沉悶，余味持久，雍容華貴。釀酒師對酒悉心的呵護和細致的工藝把控，使得酒體入口口感圓潤飽滿，酸甜平衡，甜潤優雅，回味悠長，令人陶醉！談到這款酒體的創新點，張雪妍津津樂道：“小芒森貴腐甜白，在整個賀蘭山東麓產區，皇蔻酒莊是獨一無二的酒種酒品开發‘第一人’，目前這款小芒森酒品獲得技術工藝和設備改造專利技術2項，科技成果1項。深得商務消費人群和葡萄酒愛好者的追捧。”
據張雪妍介紹，爲了打造一款能夠代表賀蘭山東麓至臻風土的匠心之作，皇蔻酒莊成立了研發創新中心。該中心擁有16名科研人員，其中包括3名國家一級品酒師、國家一級釀酒師，10名葡萄酒專業畢業大學生，3名設備及數字智能化專業人員。此外，具有20余年從業經驗的專業運營管理團隊，懂種植、熟釀造，精營銷、懂市場，在葡萄酒企業運營、研發、銷售方面都具有豐富的經驗和技術，也不斷賦予酒莊“創新”的靈魂。酒莊每年科技研發經費投入達到營業收入的5%以上，綠色食品加工量佔總加工量的90%以上。
皇蔻酒莊不斷精進葡萄園管理模式，探索和改良釀造工藝，使用大數據分析管理，讓科學技術在種植和釀造上發揮更強大的作用。截至目前，皇蔻酒莊獲得科技創新成果21項，4項發明專利，17項實用新型專利。被自治區相關部門授予“國家級科技型中小企業”“自治區專精特新示範企業”“寧夏葡萄與葡萄酒產業鏈技術創新中心”“自治區專精特新示範企業”“寧夏農業高新技術企業”“自治區四星級綠色食品加工企業”等榮譽稱號，引領賀蘭山東麓葡萄酒產業向技術型和現代化領域邁進。
作爲自治區農業產業化重點龍頭企業，皇蔻酒莊本着“不做一瓶差酒”的綠色有機經營理念，以帶動周邊農戶參與就業和增收致富爲目標，將產業鏈、供應鏈留在鄉村，與當地移民農戶形成緊密的利益共同體，採取“直接分配，二次返利”分配等方式，讓農戶分享獲取葡萄產業發展增值帶來的收益和紅利，受到當地移民群衆的擁護和贊譽。
相聚蓉城，名酒薈萃，一場視覺與味覺的雙重盛宴在此綻放馨香!品味美酒佳釀，感知匠心傳承，期待名莊皇蔻與春糖會碰撞出新的火花，攪動市場新格局，成功突圍“破圈”！
標題：如何借春糖破圈？中國寧夏皇蔻酒莊發布兩款新品攪動市場新格局
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