酸菜魚是我家最喜歡的菜之一,酸酸辣辣很开胃,口感也好。周末朋友來老公下廚做了一鍋,我看了一眼嫌棄了,沒想到朋友一嘗喜歡的不得了,三下五除二喫了半鍋。
材料。
草魚1條,粉條,酸菜,蔥,姜,蒜,辣椒,花生油。
做法。
1,酸菜備用。
10,把魚片一片一片的放入。
13,用熱油潑一下就OK了。
14,开胃酸菜魚开喫。
峰兒話語。
魚片一定要蛋清和澱粉醃漬才會滑嫩好喫哦。
標題:老公做的酸菜魚太好喫了呼嚕嚕喫半鍋太過癮
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