它曾被認爲是窮人才喫的食物，如今卻受大衆追捧，想要便宜日料就喫它
現在隨着日本文化的持續輸出，很多日本獨有的東西漸漸开始被我們所熟知，有一些還收到了很多人的喜愛，其中就包括日本料理。雖然同爲東亞國家，但是日本料理和我們中國的美食還是有一定的差異的。不知道小夥伴們是否嘗試過日本料理呢？
不過也有很多喜歡日本料理的小夥伴抱怨說大多數日本料理的價格都有點高，不是很喫得起。那么今天就帶大家了解一種非常便宜的日本料理。雖然便宜，但它在日本國內的人氣可不低哦，不知道小夥伴們有沒有喫過。
這種美食的過去不是那么光彩，曾被人認爲是只有窮人才會喫的食物。但也隱含了這種食物的最大特點，就是用最少的食材帶給喫的人最大的滿足感，它就是在日本國內大受歡迎的貓飯。
爲什么叫“貓飯”這么一個奇怪的名字呢。原因也很簡單，因爲制作這種美食用到的主要食材是鰹魚（准確來說是鰹魚幹），而貓是非常喜歡喫鰹魚的，而且鰹魚價格很便宜，所以也有很多人拿它來喂貓。久而久之這種用鰹魚做的飯也就被人們稱之爲貓飯了。
貓飯的做法也相當的簡單。就是在煮好的米飯上撒上一點鰹魚幹，最多再打上一個生雞蛋攪拌（不過我們可不喜歡這樣喫）。日本人會把這種鰹魚幹叫做木花魚，因爲這種魚幹直接喫會把你的牙磕斷，只能削成像木花一樣的形狀才能喫。
當然在日本的不同地區，貓飯的做法會有一點差異，不多都是用鰹魚幹作爲主要原料。一些地方會往飯裏倒入味增湯做成泡飯，會有一些地方甚至會加入牛油。這些做法可能在我們看來就有些“重口味”了。
最後說到，貓飯的價格真的很便宜，一碗貓飯的價格只是一碗日本牛肉蓋澆飯的三分之一，小夥伴們自己算算就明白了。所以想喫便宜的日料，貓飯絕對是一個絕佳的選擇。
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