人們常說“沒有什么事情是一頓美食解決不了的，如果有，那就再喫兩頓”，雖然說得有點誇張，但確實美食是每個人抵擋不了的。不論生活中遇到什么煩惱，美食就是人們最好的慰藉，味蕾上的滿足能夠讓人精神愉悅，暫時忘掉一些煩惱，所以很早就有“唯有美食與愛不可辜負”這句話了，足以可見美食對人們的重要性。湯圓，別稱“湯團”“浮元子”，寓意合家團圓美滿。湯圓餡料的種類很多，有黑芝麻、豬板油、白糖等，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，喫起來香甜軟糯，回味無窮。今天給大家分享一個湯圓不一樣的喫法，不水煮、不油炸，出鍋後小朋友都搶着喫。
食材：糯米粉、橘子、小番茄、山楂
調料：玉米澱粉、白糖、純牛奶、玉米油、椰蓉
制作步驟：
1.准備一個大碗，加入200g糯米粉、50g玉米生粉、一勺白糖、適量純牛奶，加牛奶的時候一定要少量多次倒入，防止糯米糊調的過稀或者過稠。用筷子往一個方向慢慢攪拌均勻，把糯米糊攪拌至沒有幹糯米粉的狀態，並且是非常粘稠能夠流動的糊糊狀，然後加入適量玉米油，再次攪拌均勻，讓玉米油和糯米糊充分融合在一起。
2.重新准備一個大碗，倒入一點點食用油，再用小刷子刷均勻，然後把調好的糯米糊倒進大碗中，再封上一層保鮮膜，防止一會蒸的時候水蒸氣滴入。用牙籤扎上幾個小孔，方便排氣。
3.把裝滿糯米糊的碗放入電蒸鍋中，蓋上鍋蓋，把糯米糊蒸15分鐘。
4.准備適量小橘子，剝皮後放入碗中備用。小番茄和山楂洗淨後，放進菜籃子中控水備用。（大家也可以根據自己喜歡的口味來選擇餡料）。
5.糯米糊蒸好後揭掉保鮮膜，稍微晾涼一下，不燙手後揪出來一點放在掌心，搓成一個小圓球，然後用手指頭按壓一下，按壓扁後把准備好的小橘子放到糯米團中，然後像包子一樣包起來，再放入掌心輕輕揉成一個光滑的小圓球，這樣一個小湯圓就做好了。
6.按照這個方法，把准備好的小番茄還有山楂都做成小湯圓。全部弄好後放到案板上，然後撒上適量的椰蓉，要撒的均勻一些，撒好後就可以开喫了。
這樣做的小湯圓，不僅口感有嚼勁，而且烹飪方法極其簡單，無需水煮，也無需油炸，可以隨時拿起享用。既可以作爲主食，也可以作爲小零食，無論何時何地，都能滿足您的口腹之欲。小湯圓的外面還上了一層厚厚的椰蓉，奶香撲鼻，讓人食欲大增。喜歡的朋友可以收藏起來，有空給家人做一下。如果喜歡這道創意小湯圓，您愿意爲它點個贊嗎？感謝關注，每天分享不一樣的家常美食。
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標題：驚豔！快來看我家湯圓新喫法，無需油炸水煮，一出鍋孩子搶着喫
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