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1塊月餅等於2個饅頭,3碗米飯?看完才知自己太膚淺:小看誰呢?

by admin - 2023-10-03 36 Views

在中秋節這三天的假期當中,很多人都忙着走親串友,或者是帶着家人外出旅行,然而不少人出門之後就後悔了,因爲路上實在是太堵了,有些人甚至說在路上走的時候,因爲實在太餓,差點把送禮的月餅都給喫了。雖然說只是一個小段子,但是不得不說月餅真的是挺扛餓的,過去的時候奶奶就經常說,一塊月餅等於一頓飯了,比饅頭還扛餓,比米飯還耐飢。

現在大部分人都講究養生和保持身材,質量過高的食物基本上都被養生者所pass掉,即便如此,每年到了中秋節,月餅依舊是暢銷的食物,就拿我們平時最常見的月餅爲例,也就是一個月餅60克左右,如果是甜月餅的話,這種月餅每100克含的熱量是2000千焦,如果把它和饅頭做對比的話,100克饅頭的熱量大概將近1000千焦,按照這個比例算的話,一個月餅真的等同於兩個大饅頭了。

我們再來看一下米飯,每100克的米飯熱量含量是不到500千焦,按照這個比例算,一個小小的月餅熱量相當於4碗米飯的熱量,並且大家常說的一塊月餅等於三碗米飯來說,還要多了一碗米飯,看完這樣的對比,才知道自己實在是太膚淺了,不禁捫心自問:小看誰呢?其實我們在面對月餅的時候,大部分人都自動忽略了月餅的熱量,很多人都會說,一年可能也就喫這兩天了,不管怎么樣,自己也要來一個應景。

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還有很多人內心在想一個月餅能起多大的風浪,有些比較喜歡喫甜食的人,一天能夠喫好幾個月餅,看完這樣的答案之後回想起來,覺得自己實在是小看月餅了,難怪在上午的時候喫上兩個月餅之後,中午的飯基本上都不想喫了。其實對於營養學家來說,月餅並不是一種非常健康的食物,我們來仔細分析一下。

首先就是剛才我們分析的熱含量,月餅圓比其他食物含量多得多,再加上月餅中含有大量的油脂和糖分,因爲大部分月餅皮都是用豬油混合制作而成的,而且爲了增加月餅的甜度,不管是餅皮還是餡料,都放了大量的糖,很多月餅中還有非常多的反式脂肪酸,綜上所述,並沒有多少物質是對身體有益的,如果喜歡喫月餅的人,不妨再喫了幾塊月餅之後,測一下自己的血脂和血糖,就會發現這些指標迅速升了起來,所以並不是所有的人都可以喫月餅。

平時患有高血脂,糖尿病以及心血管疾病的患者,在中秋佳節一定要注意自己的身體,少喫月餅,避免給自己的身體帶來過多的負擔。那么你們在中秋節喫了多少月餅呢?最喜歡喫的是什么餡兒的月餅呢?歡迎大家評論討論。


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