接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅
時值7月，火辣辣的太陽把萬物都曬得蔫蔫的
但池塘裏的荷花卻是迎頭而上，生機勃勃，散發着陣陣清香
荷葉荷花蓮蓬，這本應是水鄉的美圖
但在如今的北方，也是比較常見的美景
每到夏日，最尋常的娛樂便是撐着小船直接進荷塘採鮮蓮蓬
在菜市場裏也總能碰到提溜着小籃子的商販
賣着一個個新鮮蓮蓬
蓮蓬剝开，裏面的蓮子碧綠飽滿
蓮子一身寶，剝去綠皮，就是白白的蓮仁
可以喫的，清爽可口
把兩瓣蓮仁分开，就是蓮心
兩片小小的荷葉夾着胚芽，很是可愛
新鮮的蓮子可以生喫，甜滋滋、涼絲絲的
在齒間細細品味，立刻神清氣爽、心曠神怡
蓮仁喫起來香甜可口，可蓮心單獨喫卻很苦
如果與蓮仁一起喫還可以接受，敢單獨喫蓮心的人都是勇者
雖然蓮心是苦的，可蓮心的藥用價值遠高於蓮仁
可以說蓮子的藥效主要在蓮心那裏
新鮮的蓮子心泡茶，氣味幽香，喫起來有點苦
如果泡茶需要多攢一些數量
口感有點像苦丁茶，但更多了幾分清新爽口的微苦味
比起幹蓮子心茶，雖然有萬般好
但是呢，不宜空腹服用，胃寒怕冷者、脾胃虛寒、消化不良的人
無論是生喫蓮子還是蓮子泡水喝，還是得悠着點
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標題：翠綠的蓮蓬包着綠翠的蓮子，現在喫蓮子正當時
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