Home 美食100 流行餐單 武松一口氣喝下十八碗酒,是作者吹牛嗎,現代人能不能喝得下

武松一口氣喝下十八碗酒,是作者吹牛嗎,現代人能不能喝得下

by admin - 2023-05-21 60 Views

如果按照武松那個喝法,現代人喝十八碗酒,沒有任何問題

武松在景陽岡上,連續喝了十八碗酒,差一點醉倒在山上,最後趁着酒意打死了老虎。那么,武松喝十八碗酒,到底是真實的還是虛構的?

其實,現代人按照武松那個年代的喝法,喝十八碗酒根本沒有一點問題。

十八碗酒到底有多少?

一說到碗,我們就想到了喫飯的大碗,但是武松喝酒那個碗,根本裝不了多少酒。宋朝時候,這種專門用於喝酒的碗,口大、腹淺,更接近於一個碟子,根本裝不了多少酒。

我們很多人都在旅遊區喝過摔碗酒,裝酒的酒碗就跟武松喝的那個酒碗差不多,基本上一碗也就一大口就喝完了。

在許多地方都出土過宋代的酒器,這種粗陶器具,燒制簡單、價格低廉,在民間被廣泛使用,容量大約在50毫升到150毫升之間。

這樣折算下來,就算取最大值150毫升,十八碗酒也就是2700毫升。

如果我們折算成啤酒,那就是6瓶啤酒不到的樣子。可現在,一頓能喝10瓶啤酒的比比皆是,武松那么大個子,難道喝不了6瓶啤酒?

展开全文

古代的酒度數不高

中國最早出現的酒是黃酒,這種酒的特點是糖分高、酒精含量低,最高不會超過10度。所以才會有“李白鬥酒詩百篇”之說。

古代人喜歡暢飲、豪飲,並不是古代人酒量大、能喝,而是這種酒的度數很難把人喝醉。如果要用現代酒來對比的話,古代的酒更接近於如今我們喝的米酒,喝個幾斤基本上沒啥事。

從釀造工藝來看,古代釀酒是把米蒸熟之後晾曬,然後摻入酒曲發酵,酒和米是混在一起的,故古代喝酒又稱篩酒。這種釀造方式無法得到高度數的白酒。

真正的燒酒,是元朝以後才出現的,古代人發明了蒸餾酒,讓酒的度數超過了30度,很容易把人喝醉。

可以肯定的是,武松生活的北宋,還沒有高度數的白酒,所以喝十八碗根本沒啥事,不僅數量少,度數也不高。

武松沒喝多少

武松喝酒的時候,基本上是一仰頭就是一碗,可仔細觀察一下,發現灑出來的也不少。

武松原本沒准備喝十八碗,而是因爲店裏的夥計誇自己的酒容易醉人,號稱“三碗不過岡”,激起了武松的好勝心。

所以武松爲了顯示自己酒量大,並沒有淺斟慢飲,而是一碗接一碗,酒來碗幹,看起來挺豪爽,可他還是玩了小動作:在端起酒碗的時候灑了不少。

那碗原本就小,灑出來之後還能剩多少?其實這招很多人都會用,不勝酒力的時候就靠這個耍賴過關,可見古人早就精通了這種無賴的喝酒方式。

結語:綜上所述,現代人喝這十八碗酒根本沒有問題。

現代人喝武松那十八碗酒,只怕喝得肚子發脹,卻沒有多少醉意,一泡尿估計就解決了。

而武松呢?喝了幾碗低度酒,居然醉倒在景陽岡上睡着了!可見武松的酒量真不咋樣!

久經酒精考驗的現代人,酒量哪是武松這種只喝過低度酒的人所能比擬的?如果武松來到現代,一瓶二鍋頭就能把他放倒。

當然了,如果論飯量的話,現代人肯定喫不過武松,人家可是能喫幾斤牛肉或者兩只燒鵝的大胃王!


鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。


標題:武松一口氣喝下十八碗酒,是作者吹牛嗎,現代人能不能喝得下

地址:https://www.100economy.com/article/27020.html