辣椒炒肉裏只有辣椒和蒜，剩下全是豬皮，老板的說法精彩了！
現在人們的飲食觀念已經不只是停留在喫飽的層面，更多的是追求精神和心理需求，甚至更多的時候是爲了應酬，就像昨天，我請客戶喫飯，客戶執意要你喫家常菜，但是這家常菜，喫的真叫人窩火。不過昨天晚上點了一份
雖然叫
爆香後加入肉片，炒至變色後加入適量柱侯醬和醬油，加入一點上湯或水，倒入剩下的青蒜苗，8成熟放入青椒，加鹽稍稍翻炒即可出鍋。辣椒炒肉喫完之後，用饅頭沾醬油湯，我小時候就是這么喫胖的啊。
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