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媽媽說:燉雞湯時,多加“2種”料,雞湯鮮嫩又養生!值得收藏!

by admin - 2024-06-11 10 Views

媽媽說:燉雞湯時,多加“2種”料,雞湯鮮嫩又養生!值得收藏!

現在人們的生活條件是越來越好,現在很多人都非常喜歡喫雞鴨魚肉,對於雞鴨魚肉來說,我們都知道它們的營養價值都是非常的高,經常喫的話對我們的皮膚更是非常好,而且對於春天來說又是一個養生的季節。所以建議大家一定要多喫一些雞鴨魚肉。

雞鴨魚肉中我最喜歡喫的就是雞了,因爲雞的味道是非常的美味,而且我們在喫的時候也是非常的鮮嫩,雞的做法有很多種,不管怎么喫都是非常美味的。想要喫到原汁原味的雞,我們可以將雞燉着喫,雞燉着喫是非常的美味,而且雞湯喝的時候也是非常的爽口。

那么平常我們燉雞湯的時候肯定是少不了加入料,很多人在燉雞湯的時候裏面都會加入花椒,其實加入花椒是大錯特錯的做法,以前小時候的是時候,媽媽經常給我們燉雞湯喝,感覺媽媽燉的雞湯是非常的美味,而且味道也是非常的好喝,雞湯有着養生的效果,所以建議大家一定要多喝雞湯。

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今天跟大家分享的是媽媽說:燉雞湯時,多加“2種”料,雞湯鮮嫩又養生!值得收藏!現在我將燉雞湯的正確做法教給你們,首先我們只需要准備,老母雞,紅棗,枸杞,當歸,姜,蒜和鹽。先將老母雞清洗幹淨之後切成塊兒,鍋中加入適量的水,將雞塊放入鍋中進行焯水。

准備一個幹淨的砂鍋,將焯水後的雞塊放入鍋中裏面加入姜片,當歸,枸杞和大棗,同時再加入適量的水,大火煮开之後轉爲小火燉上一個小時,最後加入鹽和雞精進行調味。簡單好喝又養生的雞湯就完成了。媽媽說:燉雞湯時,多加當歸和枸杞這2種料,雞湯鮮嫩又養生!值得收藏!你們喜歡喝雞湯嗎?


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