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玉米面窩窩頭這樣做,營養健康又香軟美味,一上桌就被家人搶着喫

by admin - 2024-02-01 26 Views

導語:玉米面窩窩頭這樣做,營養健康又香軟美味,一上桌就被家人搶着喫

我要分享給大家的是窩窩頭的做法,在以前窩窩頭是窮苦人家喫的食物,而如今不同了,窩窩頭已經演變爲是一種健康營養的美味了,而用玉米面制作出來的窩窩頭,喫起來的口感以及營養價值都會是非常高的,我在制作窩窩頭的時候,可不是簡單的利用了玉米面,還加上了豬肉和一些小配菜,這樣搭配起來,窩窩頭會變得更加的營養美味的,這樣做出來的窩窩頭,一上桌就被家人搶着喫,接下來我們一起來學習

玉米面窩窩頭的做法:

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第二步,將切好的豬肉丁倒進去,小火慢慢煸炒至油幹,然後將豬肉丁盛出來,放涼備用

第三步,芹菜清洗幹淨,只選用葉子,鍋裏添上水,加上一點油,待水开後,將芹菜葉放進去,幾秒後撈出來

第四步,用手擠幹水分後,切成小碎,同樣也將胡蘿卜切成絲,放進鍋中焯燙後瀝幹水分

第五步,准備好的玉米面裏面加上小蘇打,攪拌均勻,然後將之前炒好的豬肉、芹菜、胡蘿卜以及蔥末,一起加進去,攪拌均勻

第六步,再加上少許的食用油、鹽、雞粉,慢慢的倒入溫水,和成軟硬適中的面團,蓋上保鮮膜醒面20分鐘

第七步,時間差不多,用手取一個面團,先用手捏一個三角圓柱形,捏的稍微緊實一些

第八步,然後再用手指頂出一個窩窩,依次做好所有的,在蒸鍋裏面放上一塊溼布,做好的窩窩頭放進去,大火燒开後,蒸上20分鐘的時間即可

烹飪小貼士:1、蒸窩窩頭的時候,需要注意的是,要用冷水鍋开蒸,蒸好的窩窩頭,就上炒菜或者是鹹菜,當做早餐或者是晚餐,都是非常不錯的選擇

2、玉米面窩窩頭,裏面加上芹菜、胡蘿卜以及豬肉,非常的營養健康,喫起來又香又軟的,很是美味,我在家也經常會給家人做着喫。玉米面窩窩頭這樣做,營養健康又香軟美味,一上桌就被家人搶着喫


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標題:玉米面窩窩頭這樣做,營養健康又香軟美味,一上桌就被家人搶着喫

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