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男子买來5斤五花肉醃好,綁在摩托車上回家,結果太喜人了!

by admin - 2023-11-21 62 Views

現在你還喜歡喫肉嗎?是牛肉還是羊肉呢?其實這些肉都沒有一種家禽身上的肉好喫,將它烤着喫,炸着喫,炒着喫都很好喫,有一男子买了5斤肉綁在摩托車上回家准備烤着喫,再配上醬料,你會愛上它的,你想知道這是什么肉嗎?

一種很少見的五花肉喫法,香!

配料:

五花肉250克、生菜適量、韓國辣醬1大勺、番茄醬1大勺、生抽一勺、料酒一勺、精鹽一茶匙、胡椒粉一茶匙、辣椒粉一茶匙、白芝麻選用

烹飪步驟:

1.選一塊肥瘦相間的五花肉,將清洗幹淨的五花肉,斜切成片,並放入容器中。

2.加入料酒1勺;生抽1勺;番茄醬1大勺;韓式辣醬1大勺

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3.胡椒粉1茶匙;鹽1茶匙;辣椒粉根據個人口味加減用量,將調味料均勻塗抹在五花肉表面,醃制20分鐘

4.將醃制過後的五花肉平鋪在錫紙爲底的烤盤上,保持一定的空隙,放入火星人60L大容量的烤箱中烘烤,最多能放四層哦,朋友聚餐也夠用

5.通過7-8分鐘的多維立體加熱,五花肉經過溫度的滋潤,邊緣微微翹起,將其從火星人烤箱中取出,均勻地撒上那纏動舌尖的白芝麻

6.繼續放入烤箱烤制7-8分鐘,在熱風循環系統的作用下,五花肉受熱更加均勻。15分鐘,肥而不膩的烤箱版五花肉就完成了。洗淨生菜,等待那冰火交融的舌尖觸感

7.生菜做底,與烤制好的五花肉一拍即合,搭配享用,享受味蕾的快感

烹飪小貼士:

1.制作很簡單,食材要選用新鮮的食材,這樣做出來才會很好喫哦,喜歡喫辣口的可以加點辣椒,不喜歡的可以不用添加,裏面的蔬菜可以根據自己的喜好添加;


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